Modelos: 2000/1000/600/500 litros úteis.
Painel eletrônico digital para controle de temperatura;
Cilindro cônico 60º;
Sistema de refrigeração a glicol;
Configuração vertical;
Material de construção, aço Inox AISI 304;
Acabamento externo: Polimento sanitário;
Acabamento interno: Polimento alto brilho sanitário;
Todas as soldas removidas e passivadas;
Tampo torisférico conformado de acordo com norma ASME 6%;
Isolamento térmico em espuma PU de alta densidade;
Conexão SMS Ø 3″ no centro superior do tampo;
Boca de Inspeção lateral com 500mm, para inspeção e limpeza;
Abertura total inferir em 1.1/2” com Clamp;
Válvula para Carbonatação Natural (Spundim Valve);
Modelos: 2000/1000/600/500 litros úteis.
Ideal para Nano e Micro Cervejarias. Filosofia diferenciada, focada em alta Eficiência Energética garantindo o menor consumo de energia, maior aproveitamento no processo e por consequência, melhor custo-benefício.
Com os fermentadores StarkBauen, você pode fazer a fermentação, maturação e carbonatação de sua cerveja em um único equipamento. Com o sistema de cone e válvulas inferiores é possível fazer o reaproveitamento da levedura e envase por contrapressão.
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